Rodríguez Jiménez, A. C. (2011). Diseño de lineamientos de buenas prácticas de manufactura (BPM), procedimientos estandarizados de operación (SOP) y procedimientos estandarizados de operación para la limpieza y desinfección (SSOP) y validación de la eficacia del tratamiento térmico aplicado en las líneas de cebolla troceada y cebolla con chile troceados de la Empresa Productos KyC S.A.
Chicago Style CitationRodríguez Jiménez, Ana Cristina. Diseño De Lineamientos De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM), Procedimientos Estandarizados De Operación (SOP) Y Procedimientos Estandarizados De Operación Para La Limpieza Y Desinfección (SSOP) Y Validación De La Eficacia Del Tratamiento Térmico Aplicado En Las Líneas De Cebolla Troceada Y Cebolla Con Chile Troceados De La Empresa Productos KyC S.A. 2011.
Cita MLARodríguez Jiménez, Ana Cristina. Diseño De Lineamientos De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM), Procedimientos Estandarizados De Operación (SOP) Y Procedimientos Estandarizados De Operación Para La Limpieza Y Desinfección (SSOP) Y Validación De La Eficacia Del Tratamiento Térmico Aplicado En Las Líneas De Cebolla Troceada Y Cebolla Con Chile Troceados De La Empresa Productos KyC S.A. 2011.