Salazar Quesada, M. d. M. (2023). Generación de términos y sus referencias asociadas, para el análisis descriptivo de licor de cacao o pasta de cacao (Theobroma cacao L.) y su aplicación en la evaluación sensorial de cacaos procesados en Costa Rica.

Salazar Quesada, María del Mar. Generación De Términos Y Sus Referencias Asociadas, Para El Análisis Descriptivo De Licor De Cacao O Pasta De Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Aplicación En La Evaluación Sensorial De Cacaos Procesados En Costa Rica. 2023.

Salazar Quesada, María del Mar. Generación De Términos Y Sus Referencias Asociadas, Para El Análisis Descriptivo De Licor De Cacao O Pasta De Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Aplicación En La Evaluación Sensorial De Cacaos Procesados En Costa Rica. 2023.