Wu Wu, J. W. F. (2016). Caracterización de bacterias lácticas en subproductos industriales de piña (Anana cosmosus L. Merr) y determinación de su capacidad de potencial probiótico en jugo de piña.
Chicago Style CitationWu Wu, Jannette Wen Fang. Caracterización De Bacterias Lácticas En Subproductos Industriales De Piña (Anana Cosmosus L. Merr) Y Determinación De Su Capacidad De Potencial Probiótico En Jugo De Piña. 2016.
Cita MLAWu Wu, Jannette Wen Fang. Caracterización De Bacterias Lácticas En Subproductos Industriales De Piña (Anana Cosmosus L. Merr) Y Determinación De Su Capacidad De Potencial Probiótico En Jugo De Piña. 2016.
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