Modalidades de la agricultura urbana y periurbana en Moravia y Vázquez de Coronado, Costa Rica [Póster]
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| Authors: | , |
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| Format: | póster de congreso |
| Publication Date: | 2025 |
| Description: | El artículo parte de los resultados de la tesis de licenciatura de Tatiana Ballestero Muñoz y tiene como propósito analizar las diversas formas de agricultura presentes en las zonas periurbanas de la Gran Área Metropolitana (GAM), a partir de los cantones Moravia y Vázquez de Coronado, Costa Rica. Ambos territorios, históricamente vinculados a la tradición agrícola, evidencian un complejo y difuso proceso de transición entre lo urbano y lo rural, donde la agricultura se reconfigura como estrategia de sostenibilidad local y construcción territorial. La investigación clasifica los proyectos agrícolas según sus escalas de implementación (familiar, capitalizada, empresarial, de instituciones y comunitaria) y examina sus implicaciones sociales, económicas y ambientales. Los resultados destacan la agricultura urbana como motor de seguridad alimentaria, cohesión comunitaria y resiliencia frente a los retos de la expansión urbana. Asimismo, se subraya el papel del apoyo institucional y de las redes locales en la permanencia de estas prácticas, que contribuyen a la sostenibilidad ambiental y al fortalecimiento del tejido social en las periferias metropolitanas. |
| Country: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Language: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/103082 |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10669/103082 |
| Keyword: | agricultura seguridad alimentaria sostenibilidad ambiental |