Diseño y elaboración de la documentación de los programas requisito y programas de soporte prioritarios para la pulpa de cas azucarada elaborada en la empresa Pulpas del Zurquí S.A
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| Autore: | |
|---|---|
| Natura: | proyecto fin de carrera |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Descrizione: | Práctica dirigida (licenciatura en tecnología de alimentos) |
| Stato: | Kérwá |
| Istituzione: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/73184 |
| Accesso online: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3380 https://hdl.handle.net/10669/73184 |
| Keyword: | PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS PULPA DE CAS |