Enfoque sistémico de la seguridad alimentaria y nutricional aplicado a la gobernanza de la inserción de alimentos producidos por la agricultura familiar en la alimentación escolar

 

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Autore: Zúniga Escobar, Marianela
Natura: tesis doctoral
Data di pubblicazione:2019
Descrizione:UCR::Rectoría::Oficina de Asuntos Internacionales y Cooperación Externa (OAICE)
Stato:Kérwá
Istituzione:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/99755
Accesso online:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19493
https://hdl.handle.net/10669/99755
Keyword:ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS
NUTRICION
POLITICA NUTRICIONAL
SEGURIDAD ALIMENTICIA