El turno: Un acercamiento a este espacio festivo y de expresión cultural y gastronómica en comunidades de Valle Central de Costa Rica
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| Natura: | informe |
| Data di pubblicazione: | 2015 |
| Descrizione: | Documento producido como parte del proyecto de investigación EC-317 “El turno como vivencia colectiva y expresión gastronómica y cultural en las comunidades costarricenses del valle central de Costa Rica” inscrito en la Sección de Extensión Cultural de la Vicerrectoría de Acción Social. |
| Stato: | Kérwá |
| Istituzione: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lingua: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29343 |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/10669/29343 |
| Keyword: | festividades religiosas manifestaciones culturales costa rica cocina costarricense |