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Kérwá
por Sedó Masís, Patricia, Blanco González, Ilse, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Gerardo, Grijalba Calderón, María Antonieta, Jiménez Alvarado, Ligia, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Morales Rodríguez, Vera, Quirós Barquero, Magda, Soto Navarrete, Ana Lorena, Vega Mena, Margarita
Publicado 2013
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
por Sedó Masís, Patricia, Cubero, Floribeth, Muñoz, Javier, Serrano, Daisy, Aguilar Rowe, Natalia, Arrieta Leandro, Cristina, Calvo Monge, Laura, Chinchilla Álvarez, Adriana, Elizondo Solano, Kimberly, González Ortiz, Silvia, Jiménez Vargas, Priscilla, Marchena Fennell, Adriana, Molina Chacón, Sandra
Publicado 2015
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicado 2004
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
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Kérwá
por Sedó Masís, Patricia, Calvo García, Ana María, Camacho Alvarado, Cecilia, Casco Méndez, Alberto, Fernández Mora, María Lorena, Garro Valverde, Leila, Herrera Castro, Eduardo, Herrera Castro, Maribel, Jiménez Alvarado, Ligia, Macías Bohorquez, Cecilia, Mora Valerio, Eithel, Morales Rodríguez, Vera, Suárez Santos, Concepción, Vega Mena, Margarita
Publicado 2014
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicado 2024
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
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Kérwá
Aspectos socioculturales y alimentarios vinculados con el trapiche y la tapa de dulce en Costa Rica.
Publicado 2018
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicado 2016
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA