Valverde Camacho, P. (2011). Evaluación del efecto de la operación de microfiltración tangencial sobre la concentración de taninos del ácido elágico, antocianinas y capacidad antioxidante en jugo de mora (Rubus adenotrichus).
Styl ChicagoValverde Camacho, Paula. Evaluación Del Efecto De La Operación De Microfiltración Tangencial Sobre La Concentración De Taninos Del ácido Elágico, Antocianinas Y Capacidad Antioxidante En Jugo De Mora (Rubus Adenotrichus). 2011.
Citace podle MLAValverde Camacho, Paula. Evaluación Del Efecto De La Operación De Microfiltración Tangencial Sobre La Concentración De Taninos Del ácido Elágico, Antocianinas Y Capacidad Antioxidante En Jugo De Mora (Rubus Adenotrichus). 2011.
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