Análisis del uso de propiedades acústicas como método no destructivo para determinar la calidad interna de la piña (Ananas comosus) (L.) Merr Híbrido MD-2
Gespeichert in:
| Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Publikationsdatum: | 2022 |
| Beschreibung: | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas |
| Land: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97614 |
| Online Zugang: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19697 https://hdl.handle.net/10669/97614 |
| Stichwort: | PIÑA - CALIDAD - PRUEBAS PIÑA - COMERCIO - CALIDAD PROPIEDADES ACÚSTICAS |