Análisis del uso de propiedades acústicas como método no destructivo para determinar la calidad interna de la piña (Ananas comosus) (L.) Merr Híbrido MD-2

 

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Autore: Rodríguez Siles, Edgar Rolando
Natura: proyecto fin de carrera
Data di pubblicazione:2022
Descrizione:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
Stato:Kérwá
Istituzione:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97614
Accesso online:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19697
https://hdl.handle.net/10669/97614
Keyword:PIÑA - CALIDAD - PRUEBAS
PIÑA - COMERCIO - CALIDAD
PROPIEDADES ACÚSTICAS