Zumbado Rivera, W. (2005). Selección de una especie de levadura para la producción de proteína unicelular utilizando como sustrato el suero residual del proceso de elaboración de queso blanco tipo Turrialba.
Style de citation ChicagoZumbado Rivera, Wendy. Selección De Una Especie De Levadura Para La Producción De Proteína Unicelular Utilizando Como Sustrato El Suero Residual Del Proceso De Elaboración De Queso Blanco Tipo Turrialba. 2005.
Style de citation MLAZumbado Rivera, Wendy. Selección De Una Especie De Levadura Para La Producción De Proteína Unicelular Utilizando Como Sustrato El Suero Residual Del Proceso De Elaboración De Queso Blanco Tipo Turrialba. 2005.
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