Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José

 

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor: Arrieta Leandro, María Cristina
Format: proyecto fin de carrera
Datum izdanja:2015
Opis:Tesis (licenciatura en nutrición)
Zemlja:Kérwá
Institucija:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29671
Online pristup:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2838
https://hdl.handle.net/10669/29671
Ključna riječ:FERIA DEL AGRICULTOR (COSTA RICA)
HORTALIZAS
HORTALIZAS - COMERCIO - COSTA RICA
HORTALIZAS - VALOR NUTRITIVO
NUTRICION - COSTA RICA