Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José

 

保存先:
書誌詳細
著者: Arrieta Leandro, María Cristina
フォーマット: proyecto fin de carrera
出版日付:2015
その他の書誌記述:Tesis (licenciatura en nutrición)
国:Kérwá
機関:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29671
オンライン・アクセス:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2838
https://hdl.handle.net/10669/29671
キーワード:FERIA DEL AGRICULTOR (COSTA RICA)
HORTALIZAS
HORTALIZAS - COMERCIO - COSTA RICA
HORTALIZAS - VALOR NUTRITIVO
NUTRICION - COSTA RICA