Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José

 

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Arrieta Leandro, María Cristina
Materyal Türü: proyecto fin de carrera
Yayın Tarihi:2015
Diğer Bilgiler:Tesis (licenciatura en nutrición)
Ülke:Kérwá
Kurum:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29671
Online Erişim:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2838
https://hdl.handle.net/10669/29671
Anahtar Kelime:FERIA DEL AGRICULTOR (COSTA RICA)
HORTALIZAS
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