Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Arrieta Leandro, María Cristina
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2015
Miêu tả:Tesis (licenciatura en nutrición)
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/29671
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/2838
https://hdl.handle.net/10669/29671
Từ khóa:FERIA DEL AGRICULTOR (COSTA RICA)
HORTALIZAS
HORTALIZAS - COMERCIO - COSTA RICA
HORTALIZAS - VALOR NUTRITIVO
NUTRICION - COSTA RICA