Blanco Metzler, A., Gómez Salas, G., & Montero Campos, M. d. l. Á. (1992). Elaboración y evaluación de un alimento infantil a partir del pejibaye (Bactris gasipaes).

Blanco Metzler, Adriana, Georgina Gómez Salas, و María de los Ángeles Montero Campos. Elaboración Y Evaluación De Un Alimento Infantil a Partir Del Pejibaye (Bactris Gasipaes). 1992.

Blanco Metzler, Adriana, Georgina Gómez Salas, و María de los Ángeles Montero Campos. Elaboración Y Evaluación De Un Alimento Infantil a Partir Del Pejibaye (Bactris Gasipaes). 1992.