Evaluación de características físico químicas de licuados artesanales para nutrición enteral en personas adultas mayores al egreso hospitalario

 

Saved in:
Bibliographic Details
Author: Paniagua Gómez, Ariel
Format: proyecto fin de carrera
Publication Date:2016
Description:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
Country:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97129
Online Access:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5692
https://hdl.handle.net/10669/97129
Keyword:ALIMENTACION ENTERAL
ALIMENTOS ESPECIALIZADOS
ANCIANOS - NUTRICION - COSTA RICA
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS - EVALUACION