Reviteca 7

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Formatua: otras publicaciones periódicas
Argitaratze data:2000
Deskribapena:Incluye el volumen 7 completo de la revista.
Herria:Kérwá
Erakundea:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/496
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/10669/496
Gako-hitza:Jarabe de banano
Composición de alimentos
Frijol
Listeria monocytogenes
Camarón
Contaminación de alimentos
Bocadillos
Listeria spp