Reviteca 7

 

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφέας: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Μορφή: otras publicaciones periódicas
Ημερομηνία έκδοσης:2000
Περιγραφή:Incluye el volumen 7 completo de la revista.
Χώρα:Kérwá
Ίδρυμα:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/496
Διαθέσιμο Online:https://hdl.handle.net/10669/496
Λέξη-Κλειδί :Jarabe de banano
Composición de alimentos
Frijol
Listeria monocytogenes
Camarón
Contaminación de alimentos
Bocadillos
Listeria spp