Caracterización de muestras de vinagre artesanal utilizando láser y metrología óptica
Gorde:
| Egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | proyecto fin de carrera |
| Argitaratze data: | 2021 |
| Deskribapena: | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Eléctrica |
| Herria: | Kérwá |
| Erakundea: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/94620 |
| Sarrera elektronikoa: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21226 https://hdl.handle.net/10669/94620 |
| Gako-hitza: | COLORIMETRIA VINAGRE VINAGRE - ANALISIS QUIMICO VINAGRE - PRODUCCION - CALIDAD VINAGRE - PRUEBAS |