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Villalobos Gutiérrez, M. G. (2011). Aprovechamiento de ingredientes desarrollados a base de Pitaya (Hylocereus SP.) para su aplicación en alimentos.

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Villalobos Gutiérrez, María Gabriela. Aprovechamiento De Ingredientes Desarrollados a Base De Pitaya (Hylocereus SP.) Para Su Aplicación En Alimentos. 2011.

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Villalobos Gutiérrez, María Gabriela. Aprovechamiento De Ingredientes Desarrollados a Base De Pitaya (Hylocereus SP.) Para Su Aplicación En Alimentos. 2011.

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