Gutiérrez Pacheco, A. (2021). Valorización de bagazo de granos cerveceros de una micro cervecería a través de la producción de la enzima ligninolítica lacasa por un moho, mediante una fermentación en medio sólido.
Styl ChicagoGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
Citace podle MLAGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
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