Gutiérrez Pacheco, A. (2021). Valorización de bagazo de granos cerveceros de una micro cervecería a través de la producción de la enzima ligninolítica lacasa por un moho, mediante una fermentación en medio sólido.
Citación estilo ChicagoGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
MLA CitationGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
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