Gutiérrez Pacheco, A. (2021). Valorización de bagazo de granos cerveceros de una micro cervecería a través de la producción de la enzima ligninolítica lacasa por un moho, mediante una fermentación en medio sólido.
Stile di citazione ChicagoGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
Citazione MLAGutiérrez Pacheco, Arturo. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. 2021.
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