Efecto de la suplementación con granos de destilería de maíz secos con solubles (DDGS) en novillos en pastoreo, encastados con Brahman; sobre características de crecimiento, canal y perfil lipídico de la carne en la zona de San Carlos, Alajuela

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Aguilar Alfaro, Keylor Jesús
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2019
Descripción:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Zootecnia
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97548
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18533
https://hdl.handle.net/10669/97548
Palabra clave:ACIDO LINOLEICO - METABOLISMO
GANADO DE CARNE
SUBPRODUCTOS DE DESTILERÍAS COMO ALIMENTOS PARA ANIMALES
TERNEROS - ALIMENTACION Y ALIMENTOS
TERNEROS - CRECIMIENTO
TERNEROS - CRIA Y DESARROLLO