Arce Méndez, J. R. (2011). Incorporación de proteína de suero en la elaboración de un queso blanco y valoración del efecto provocado en su rendimiento, agrado general y contenido de triptófano.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনArce Méndez, José Rafael. Incorporación De Proteína De Suero En La Elaboración De Un Queso Blanco Y Valoración Del Efecto Provocado En Su Rendimiento, Agrado General Y Contenido De Triptófano. 2011.
এমএলএ সাইটেশনArce Méndez, José Rafael. Incorporación De Proteína De Suero En La Elaboración De Un Queso Blanco Y Valoración Del Efecto Provocado En Su Rendimiento, Agrado General Y Contenido De Triptófano. 2011.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.