Roque Rojas, S. (2017). Implementación de procedimientos estándares operativos que constribuyen a la calidad e inocuidad alimentaria de un servicio de alimentación con modalidad de centro de producción: San José, 2016.
استشهاد بنمط شيكاغوRoque Rojas, Sofía. Implementación De Procedimientos Estándares Operativos Que Constribuyen a La Calidad E Inocuidad Alimentaria De Un Servicio De Alimentación Con Modalidad De Centro De Producción: San José, 2016. 2017.
MLA استشهادRoque Rojas, Sofía. Implementación De Procedimientos Estándares Operativos Que Constribuyen a La Calidad E Inocuidad Alimentaria De Un Servicio De Alimentación Con Modalidad De Centro De Producción: San José, 2016. 2017.
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