Víquez Rodríguez, F., & García Santamaría, C. (1994). El análisis de superficies de respuesta en la preservación de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.) por métodos combinados en el nivel industrial.
Citación estilo ChicagoVíquez Rodríguez, Floribeth, y Cathalina García Santamaría. El Análisis De Superficies De Respuesta En La Preservación De Pulpa De Guayaba (Psidium Guajava L.) Por Métodos Combinados En El Nivel Industrial. 1994.
Cita MLAVíquez Rodríguez, Floribeth, y Cathalina García Santamaría. El Análisis De Superficies De Respuesta En La Preservación De Pulpa De Guayaba (Psidium Guajava L.) Por Métodos Combinados En El Nivel Industrial. 1994.
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