Víquez Rodríguez, F., & García Santamaría, C. (1994). El análisis de superficies de respuesta en la preservación de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.) por métodos combinados en el nivel industrial.
Stile di citazione ChicagoVíquez Rodríguez, Floribeth, e Cathalina García Santamaría. El Análisis De Superficies De Respuesta En La Preservación De Pulpa De Guayaba (Psidium Guajava L.) Por Métodos Combinados En El Nivel Industrial. 1994.
Citazione MLAVíquez Rodríguez, Floribeth, e Cathalina García Santamaría. El Análisis De Superficies De Respuesta En La Preservación De Pulpa De Guayaba (Psidium Guajava L.) Por Métodos Combinados En El Nivel Industrial. 1994.
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