Aplicación de ácido poliláctico como empaques para ensaladas mínimamente procesadas previamente tratadas con aceites esenciales

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Vargas Torres, Valeria Adi
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2023
Miêu tả:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/97539
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/20069
https://hdl.handle.net/10669/97539
Từ khóa:ACIDO POLILACTICO
ENSALADAS
ENVASES PARA ALIMENTOS
ESENCIAS Y ACEITES ESENCIALES
PRODUCTOS BIODEGRADABLES