Piedra Abarca, A. (2017). Efecto del procesamiento sobre la bioaccesibilidad de los carotenoides del marañón (Anacardium occidentale).
Παραπομπή Chicago StylePiedra Abarca, Ariela. Efecto Del Procesamiento Sobre La Bioaccesibilidad De Los Carotenoides Del Marañón (Anacardium Occidentale). 2017.
Παραπομπή MLAPiedra Abarca, Ariela. Efecto Del Procesamiento Sobre La Bioaccesibilidad De Los Carotenoides Del Marañón (Anacardium Occidentale). 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.