Estudio de dispersiones de un sistema de sistema de parafina-agua-surfactante
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| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | artículo original |
| Fecha de Publicación: | 2019 |
| Descripción: | Se estudió el sistema de parafina-aceite-surfactante con la finalidad de obtener emulsiones que tuvieran la capacidad de ser autodispersables en agua y se realizaran con un método de mezclado de baja energía. Se realizó un primer barrido de formulación con diferentes surfactantes de la línea tween y span, así como las mezclas de los mismos, para la obtención de emulsiones de tipo W/O (agua en aceite, por sus siglas en inglés). Seguidamente se realizó un segundo barrido de formulación variando el HLB y/o ligeramente el porcentaje de surfactante o el agua empleadas. Posteriormente, se estudió el tamaño de gota y la estabilidad, demostrando que en los sistemas estudiados se obtienen emulsiones más estables con altas cantidades de surfactante y un HLB de 8. |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/84889 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/ingenieria/article/view/33529 https://hdl.handle.net/10669/84889 |
| Palabra clave: | Emulsión Estabilidad HLB Autodispersabilidad Stability Self-dispersibility |