Trabajo de extensión fortalece agrocadena de arroz en comunidades indígenas de Talamanca

 

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Salazar Díaz, Ricardo
বিন্যাস: artículo original
বর্তমান অবস্থা:Versión publicada
প্রকাশনার তারিখ:2016
বিবরন:En Talamanca existen productores y productoras que cultivan arroz (Oryza sativa) en pequeña escala, básicamente para el autoconsumo. De igual manera, el manejo pos cosechase realiza de una forma tradicional que incluy el secado al sol y el pilado a mano, el cual respetamos y valoramos. Sin embargo, bajo esta manera artesanal de procesar el grano, los rendimientos y las condiciones ergonómicas de la actividad no son las mejores, especialmente para las mujeres, quienes son las que generalmente pilan el arroz.
দেশ:Portal de Revistas TEC
প্রতিষ্ঠান:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas TEC
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/2769
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