El libro pionero de Dumont sobre el café, en el siglo XIX
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| 著者: | |
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| フォーマット: | artículo original |
| 状態: | Versión publicada |
| 出版日付: | 2013 |
| その他の書誌記述: | Se rescata y transcribe, con anotaciones aclaratorias, el pequeño libro Consideraciones sobre el cultivo del café en esta isla, publicado por el francés Alejandro B.C. Dumont en Cuba en 1822, el cual fuera reimpreso en Costa Rica en 1835. Es de gran valor histórico y científico-técnico, pues fue el manual que utilizaron los primeros caficultores para la producción de este cultivo, tan importante en la vida económica, social y política de Costa Rica a partir del decenio de 1830. |
| 国: | Portal de Revistas TEC |
| 機関: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas TEC |
| 言語: | Español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/852 |
| オンライン･アクセス: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/comunicacion/article/view/852 |
| キーワード: | Café agronomía Alejandro B.C. Dumont Cuba Costa Rica. |