Proyecto agrega valor a productos lácteos de Coopecureña
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| Autor: | |
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| Formato: | artículo original |
| Estado: | Versión publicada |
| Data de Publicação: | 2016 |
| Descrição: | Una propuesta del Programa de Regionalización Universitaria busca fortalecer las condiciones de transformación y valor agregado de los productos lácteos elaborados por Coopecureña,en la comunidad de La Cureña, cantón de Sarapiquí, de forma tal que se incida en procesos, infraestructura, equipos, productos y métodos. |
| País: | Portal de Revistas TEC |
| Recursos: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas TEC |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/2780 |
| Acesso em linha: | https://revistas.tec.ac.cr/index.php/investiga_tec/article/view/2780 |