Ivankovich-Guillén, C. I., Flores-Del Valle, W., & Araya-Quesada, Y. (2010). Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (bactris gasipaes kunth) por consumidoras costarricenses.
Παραπομπή Chicago StyleIvankovich-Guillén, Carmen Isabel, Wilfredo Flores-Del Valle, και Yorleny Araya-Quesada. Percepción Sobre El Pejibaye Y La Aceptación De Un Snack Funcional a Base De Pejibaye (bactris Gasipaes Kunth) Por Consumidoras Costarricenses. 2010.
Παραπομπή MLAIvankovich-Guillén, Carmen Isabel, Wilfredo Flores-Del Valle, και Yorleny Araya-Quesada. Percepción Sobre El Pejibaye Y La Aceptación De Un Snack Funcional a Base De Pejibaye (bactris Gasipaes Kunth) Por Consumidoras Costarricenses. 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.