Ivankovich-Guillén, C. I., Flores-Del Valle, W., & Araya-Quesada, Y. (2010). Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (bactris gasipaes kunth) por consumidoras costarricenses.
Citación estilo ChicagoIvankovich-Guillén, Carmen Isabel, Wilfredo Flores-Del Valle, y Yorleny Araya-Quesada. Percepción Sobre El Pejibaye Y La Aceptación De Un Snack Funcional a Base De Pejibaye (bactris Gasipaes Kunth) Por Consumidoras Costarricenses. 2010.
MLA引文Ivankovich-Guillén, Carmen Isabel, Wilfredo Flores-Del Valle, y Yorleny Araya-Quesada. Percepción Sobre El Pejibaye Y La Aceptación De Un Snack Funcional a Base De Pejibaye (bactris Gasipaes Kunth) Por Consumidoras Costarricenses. 2010.
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