The poró in the history of the Costa Rican coffee culture

 

Authors
Hilje Quirós, Luko
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Historically, the planting of giant or foreign "poró" (Erythrina poeppigiana) as a shade tree in coffee plantations, has been a common and very important agronomic practice in Costa Rica. Even though it is well known that it is a South American tree, there is not a specific document that describes its exact geographic origin, as well as why, when and how it was introduced to Costa Rica. Therefore, based upon a number of quite scattered sources, in this paper we try to answer such questions, while describing the ways in which this species became widespread and even displaced previously dominant leguminous trees, like "guabas" and "cuajiniquiles" (Inga spp.), depending on different coffee-growing regions in the country. In addition, persons and institutions that made this process possible are identified and acknowledged.
Históricamente, la siembra del poró gigante o extranjero (Erythrina poeppigiana) como árbol de sombra en cafetales, ha sido una práctica agronómica común y de gran importancia en Costa Rica. Aunque se sabe que es de origen suramericano, no existe un documento específico que describa su origen geográfico exacto, así como por qué, cuándo y cómo fue introducido en Costa Rica. Por tanto, con base en varias fuentes, bastante dispersas, en este artículo se trata de contestar dichas preguntas, a la vez que sedescribe la manera en que la especie se diseminó y hasta desplazó a otras especies dominantes de leguminosas, como las guabas y los cuajiniquiles (Inga spp.), dependiendo de las diferentes regionescafetaleras del país. Asimismo, se identifica y reconoce a las personas e instituciones que hicieron posible este proceso.

Publication Year
2018
Language
Español
Topic
coffee
shade
Erythrina poeppigiana
Inga ssp.
Costa Rica
café
sombra
Erythrina poeppigiana
Inga spp.
Costa Rica
Fuente
Portal de Revistas UCR
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https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/34078
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