La función ideacional del lenguaje en las recetas de Apicio

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Cruz Volio, Gabriela
Định dạng: artículo original
Trạng thái:Versión publicada
Ngày xuất bản:2013
Miêu tả:The present article constitutes a description of the language used in Apicius ́s culinary recipes. The goal is to analyzethe ideational metafunction of language in a domain specific text, that is, the culinary domain, as Halliday andMatthiessen (2006) suggest. To characterize the culinary language, the specific register of recipes was establishedand the categories of figure and sequence that most appear were described.  
Quốc gia:Portal de Revistas UCR
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/6474
Truy cập trực tuyến:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/kanina/article/view/6474
Từ khóa:culinary register
systemic-functional grammar
latin
apicius
registro culinario
gramática sistémico-funcional
latín
apicio