El pollo del bosque no es un animal

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Rodríguez-Ramírez, Ivonne
Formato: artículo original
Estado:Versión publicada
Fecha de Publicación:2019
Descripción:El pollo del bosque no es un animal, de hecho, biológicamente pertenece a un reino taxonómico completamente distinto. Sí, es amarillo como el ave, y al ser degustado, presenta un sabor similar, pero resulta que este peculiar organismo es un hongo. Su nombre científico es Laetiporus sulphureus y pertenece al orden de los hongos Polyporales. Este hongo es muy llamativo y de apariencia inconfundible. El tamaño de sus cuerpos fructíferos llega a ser bastante grande y se acomodan unos encima de otros, además de esto, posee un color amarillo muy llamativo que contrasta con las tonalidades verdes y cafés del bosque. Etimológicamente, el epíteto de su nombre científico, viene de la palabra sulfúreo, que significa de azufre, y esto hace alusión a su color.--LEER MÁS--
País:Portal de Revistas UCR
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/39416
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/39416