Observación y análisis de las ferias del agricultor: Cartago y Desamparados.

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Instituto de Estudios Latinoamericanos, Temas de Nuestra América
Formato: artículo original
Estado:Versión publicada
Fecha de Publicación:2016
Descripción:Feria del agricultor-definición: Consiste en un mercado para uso exclusivo de los consumidores y pequeñas y medianos productores de los sectores de la producción agropecuaria, pesquera, avícola y pequeña industrial y artesanía donde los primeros pueden obtener productos frescos de buena calidad y a precios más bajos y los segundos pueden incrementar sus ingresos al vender dierectamente al consumidor.
País:Portal de Revistas UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/8701
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/tdna/article/view/8701