La caficultura en Costa Rica: dinámicas espacio-temporales de un sector clave de la economía nacional
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| Natura: | artículo original |
| Status: | Versión publicada |
| Data di pubblicazione: | 2017 |
| Descrizione: | La caficultura en Costa Rica es el resultado de un largo proceso de colonización del espacio agrícola, en el cual el campesinado ha tenido un papel de primer orden a la par de una oligarquía poseedora de las fuentes de tratamiento y comercialización del café. En el centro de la sociedad y de la economía nacionales hasta inicios del siglo XX, la cafilcultura ha sufrido cambios radicales desde hace 50 años, en términos de productividad y de expnsión territorial, perdiendo progresivamente su papel hegemónico en virtud de la diversificación de la eocnomía y del desarrollo del asalariado urbano. |
| Stato: | Portal de Revistas UNA |
| Istituzione: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UNA |
| Lingua: | Español |
| OAI Identifier: | oai:www.revistas.una.ac.cr:article/9443 |
| Accesso online: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/tdna/article/view/9443 |