Los sistemas de producción de café en el centro de Veracruz, México. Un análisis tecnológico

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Bibliographic Details
Authors:	Escamilla Prado, Esteban, Licona Vargas, Atenógenes L., Díaz Cárdenas, Salvador, Santoyo Cortés, Horacio V., Sosa, Romeo, Rodríguez Ramírez, Leopoldo
Format:	artículo original
Status:	Versión publicada
Publication Date:	1994
Description:	The authors identify and define characteristics of the main coffee production systems in central Veracruz. Based on information from interviews to farmers and other sources, they discuss the viability of such systems in the context of the latest coffee crisis.
Country:	Portal de Revistas UNA
Institution:	Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:	Portal de Revistas UNA
Language:	Español
OAI Identifier:	oai:ojs.www.una.ac.cr:article/3436
Online Access:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/3436
Keyword:	sistemas de producción café Veracruz México crisis cafetalera