La caficultura en Costa Rica: dinámicas espacio-temporales de un sector clave de la economía nacional

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: B. Hilje, C. Naranjo, M. Rojas, M. Samper, P. Sfetz, M. Torres, V. Bantou, C. Craipeau, N. Demyk
Formato: artículo original
Estado:Versión publicada
Fecha de Publicación:2017
Descripción:La caficultura en Costa Rica es el resultado de un largo proceso de colonización del espacio agrícola, en el cual el campesinado ha tenido un papel de primer orden a la par de una oligarquía poseedora de las fuentes de tratamiento y comercialización del café. En el centro de la sociedad y de la economía nacionales hasta inicios del siglo XX, la cafilcultura ha sufrido cambios radicales desde hace 50 años, en términos de productividad y de expnsión territorial, perdiendo progresivamente su papel hegemónico en virtud de la diversificación de la eocnomía y del desarrollo del asalariado urbano.
País:Portal de Revistas UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/9443
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/tdna/article/view/9443