Reseña del libro El negocio del café de Costa Rica, el capital alemán y la geopolítica (1907-1936), de Gertrud Peters Solórzano
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| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | artículo original |
| Statut: | Versión publicada |
| Date de publication: | 2017 |
| Description: | La autora recorre con maestría, solidez y perspicacia la evolución de los mercados del café costarricense y de la cadena de producción primaria y acopio, transformación y transporte interno, exportación, transporte y comercialización ultramarina, torrefacción, distribución y consumo del estimulante y apetecido grano de la fruta del cafeto en Alemania. |
| Pays: | Portal de Revistas UNA |
| Institution: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Portal de Revistas UNA |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:ojs.www.una.ac.cr:article/10052 |
| Accès en ligne: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/10052 |
| Mots-clés: | Coffee Production Trade Capital Geopolitics German Gertrud Peters Solórzano History Costa Rica café producción comercio capital geopolítica alemán historia |