Sectores emergentes en la agricultura costarricense. El caso de los minivegetales en Costa Rica: Análisis de la cadena y competitividad.

 

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Bibliographic Details
Authors: Díaz Porras, Rafael, Hernández Hernández, Beatriz
Format: artículo original
Status:Versión publicada
Publication Date:2001
Description:Introducción La producción de minivegetales en Costa Rica surgió en el contexto de búsqueda de ligámenes no tradicionales al mercado internacional. Se inició en 1986, dentro del espacio geográfico de la producción hortícola nacional, en al comunidad de Cipreses de Oreamuno de la provincia de Cartago aprovechando la experiencia de los productores y las bondades del clima, donde es posible sembrar una gran diversidad de productos no tradicionales…
Country:Portal de Revistas UNA
Institution:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Language:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/3559
Online Access:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/3559
Access Level:acceso abierto
Keyword:productos no tradicionales
minivegetales
cadena de competitividad