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1

Portal de Revistas TEC

artículo original

Perceptions of coffee producers concerning the impact of COVID-19 in Los Santos, Costa Rica

par Díaz Porras, Rafael, Delgado Ballestero, Antonio, Picado Umaña, Wilson, Madigosky, Stephen

Publié 2023

Institution: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas TEC

2

Portal de Revistas UNA

artículo original

Gobernanza en las Cadenas Globales de mercancías/valor: una revisión conceptual

par Díaz Porras, Rafael, Valenciano Salazar, Jorge Andrey

Publié 2013

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

3

Portal de Revistas UNA

artículo original

Sectores emergentes en la agricultura costarricense. El caso de los minivegetales en Costa Rica: Análisis de la cadena y competitividad.

par Díaz Porras, Rafael, Hernández Hernández, Beatriz

Publié 2001

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

4

Repositorio UNA

artículo de periódico

Micronegocios de subsistencia: implicaciones de política

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2017

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

5

Repositorio UNA

reseña de libro

Comentario del libro: Costa Rica después del café. La era cooperativa en la historia y la memoria, de Lowell Gudmundson

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2019

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

6

Repositorio UNA

artículo de periódico

Espacios rurales: claroscuros del desarrollo local

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2024

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

7

Repositorio UNA

revista divulgativa

Rafael Díaz : cadenas cortas de mercancías

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2020

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

8

Repositorio UNA

artículo

Gobernanza en las cadenas globales de mercancías/valor: una revisión conceptual

par Díaz Porras, Rafael, Valenciano Salazar, Jorge Andrey

Publié 2013

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

9

Portal de Revistas UNA

artículo original

Institutionality in Agroindustrial Chains.: Elements for The Design of Policies

par Díaz Porras, Rafael, Sandí Meza, Vinicio

Publié 2018

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

10

Portal de Revistas UNA

texto

Roasted coffee industry in the region of Los Santos, Costa Rica: a local rural conglomerate

par Díaz Porras, Rafael, Jiménez Porras, Gerardo

Publié 2024

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

11

Portal de Revistas UNA

artículo original

Costa Rican roasted coffee: Flourishing of an industry based on new dynamics in the value chain

par Díaz-Porras, Rafael, Jiménez-Porras, Gerardo, Delgado-Ballesteros, Antonio

Publié 2024

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

12

Portal de Revistas UNA

artículo original

Book Review: Costa Rica después del café. La era cooperativa en la historia y la memoria, by Lowell Gudmundson

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2019

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

13

Portal de Revistas UNA

artículo original

Value Appropriation in Agri-Food Value Chains: Transmutation of Gaps

par Díaz Porras, Rafael

Publié 2025

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

14

Portal de Revistas UNA

artículo original

Evaluación del ciclo de vida: una opción para la competitividad agroindustrial

par Díaz Porras, Rafael A., Hernández, Russbel, Romero Padilla, Cesar, Salazar, Yolanda Carolina

Publié 2000

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

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Portal de Revistas UNA

artículo original

Policies for access to financing for micro, small, and medium-sized producers in global commodity chains: credit and FDI

par Díaz Porras, Rafael Antonio, Carranza, Carlos Francisco

Publié 2016

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

16

Repositorio UNA

artículo

Políticas de acceso al financiamiento del micro, pequeño y mediano productor en las cadenas globales de mercancías: crédito e IED

par Diaz Porras, Rafael A., Carranza, Carlos Francisco

Publié 2016

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

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Repositorio UNA

artículo de periódico

Inclusión productiva: un desafío no resuelto en nuestro enfoque de política macroeconómica.

par Diaz Porras, Rafael A.

Publié 2022

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

documento de trabajo

Empresas tostadoras de café: caracterización, estrategias y empresas tostadoras de café: caracterización, estrategias y problemas que enfrentan : análisis comparativo: GAM y region...

par Díaz Porras, Rafael Antonio, Delgado Ballestero, Antonio, Villalobos Moya, Keylor, Jiménez Porras, Gerardo, Jiménez Naranjo, Jesús, González Díaz, Juana

Publié 2022

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

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Repositorio UNA

ponencia

Bioeconomía en las cadenas valor: caso del café

par Diaz Porras, Rafael A.

Publié 2020

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA

20

Repositorio UNA

artículo

Elementos de crecimiento socioeconómico inclusivo y sostenible en la exportación de banano en Costa Rica del 2000 al 2018

par Díaz Porras, Rafael A., Mata Martínez, David

Publié 2023

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA