Alimentos genéticamente alterados: transgénicos

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: García González, Jaime
Fformat: artículo original
Statws:Versión publicada
Dyddiad Cyhoeddi:2016
Disgrifiad:Se definen los términos relacionados directamente con la temática del artículo para luego citar algunas de las contradicciones de los promotores de este tipo de alimentos. Posteriormente, se mencionan los principales riesgos y preocupaciones existentes en torno al consumo de los alimentos genéticamente alterados. Además, se destacan las principales incertidumbres y cuestionamientos señalados y reconocidos por parte de diversos autores y organizaciones de profesionales en la salud, entre ellas, los de la Organización Mundial de la Salud. Se concluye que no hay evidencias concretas y confiables para hacer afirmaciones sobre la inocuidad de los alimentos transgénicos. Por último, se exponen algunas de las acciones emprendidas en Costa Rica por de organizaciones involucradas en la materia.
Gwlad:Portal de Revistas UNED
Sefydliad:Universidad Estatal a Distancia
Repositorio:Portal de Revistas UNED
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:revistas.investiga.uned.ac.cr:article/1273
Mynediad Ar-lein:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/biocenosis/article/view/1273
Allweddair:Incertidumbres
Salud
Biotecnología moderna
Ingeniería genética
Etiquetado
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