Estudio preliminar de la obtención de compuestos híbridos de quitosano y polifenoles derivados de lignina a partir de subproductos agropecuarios y pesquería de camarón

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Lopretti Correa, Mary, Esquivel Alfaro, Marianelly, Madrigal Carballo, Sergio, Corrales Ureña, Yendry Regina, Vega Baudrit, José
Formato: artículo original
Fecha de Publicación:2017
País:Repositorio CONARE
Institución:Consejo Nacional de Rectores
Repositorio:Repositorio CONARE
OAI Identifier:oai:repositorio.conare.ac.cr:20.500.12337/3342
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12337/3342
Palabra clave:QUITOSANO
DESPERDICIO-CAMARÓN
DESPERDICIO-PIÑA
QUITINA
AGROINDUSTRIA
INDUSTRIA FARMACÉUTICA