Galindo Luján, R. d. P. (2018). Nivel de aceptabilidad sensorial de extruidos de quinua con maíz morado como alternativa de alimentación saludable.
Chicago-stil citatGalindo Luján, Rocío del Pilar. Nivel De Aceptabilidad Sensorial De Extruidos De Quinua Con Maíz Morado Como Alternativa De Alimentación Saludable. 2018.
MLA-referensGalindo Luján, Rocío del Pilar. Nivel De Aceptabilidad Sensorial De Extruidos De Quinua Con Maíz Morado Como Alternativa De Alimentación Saludable. 2018.
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