Diseño de un sistema de refrigeración para túnel de congelamiento continuo de 500 Kg/h de tallo de Concha de Abanico

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Florida Reynaga, José Luis
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2021
Kuvaus:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Maa:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4798
Linkit:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4798
Sanahaku:Concha de Abanico
Tallo
Refrigeración
Congelamiento
Hielo
Perú
Argopecten purpuratus
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03